Ăn đường phèn có béo không? Mẹo giảm cân đúng cách nhất

[vienthammydiva]

[hlight]Đường phèn có vị ngọt thanh, rất được ưa dùng để chế biến các món ăn vặt hấp dẫn. Tuy nhiên ăn đường phèn có béo không? Đường phèn và đường trắng thì nên dùng loại nào tốt hơn? Để trả lời cho những câu hỏi này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu và phân tích kỹ lưỡng loại đường này nhé.[/hlight]

Ăn đường phèn có béo không? Có tác dụng gì?
Đường phèn là dạng đường được chia thành từng cục nhỏ, có màu trắng ngà, vị ngọt thanh hơn đường cát trắng. Tên khoa học của đường phèn là Saccharose vì chúng có chứa Saccharose và một số nguyên tố vi lượng. Những nguyên tố này giúp phân giải thành fructose và glucose. Trước khi tìm hiểu xem ăn đường phèn có béo không thì hãy phân tích xem đường phèn có thành phần như thế nào.

Đường phèn có nhiều tác dụng như:

1. Dùng làm gia vị
Khi nấu thành dạng lỏng, đường phèn có vị ngọt thanh dễ chịu nên loại đường này rất được ưa dùng làm gia vị pha chế các món ăn cần đến đường: nấu chè, làm kẹo, làm các loại bánh, pha nước chấm…
>>>Xem thêm: Kiến thức giảm cân

Đường phèn thường dùng nấu chè
2. Thanh nhiệt giải độc
Đường phèn khi được pha cùng với một số loại hoa quả có tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể rất tốt. Khi vào trong cơ thể, đường phèn có thể chuyển hóa và sản sinh ra glucozo, cung cấp thêm năng lượng cho con người.

Nước đường phèn còn có tác dụng tốt đối với người bị hạ đường huyết, huyết áp thấp. Tuy nhiên, đường phèn chủ yếu là vị ngọt nên nhiều người vẫn phân vân không biết uống đường phèn có béo không?

Đường phèn pha nước giải nhiệt
3. Hỗ trợ điều trị ho
Đường phèn là một thành phần không thể thiếu trong việc điều chế một số loại thuốc điều trị ho.

Nhiều người dùng đường phèn ngâm với mật ong và chanh đào để chữa ho. Hoặc dùng đường phèn hấp với mật ong và quất, chanh, húng quế, vỏ quýt để chữa ho, nhiễm khuẩn đường hô hấp trên.
>>>Xem thêm: 15+ thực đơn giảm cân mang lại hiệu quả nhanh chóng nhất

Đường phèn ngâm chanh trị ho
4. Bổ thận sinh tinh
Đối với cánh mày râu, đường phèn cũng có nhiều hữu ích. Tác dụng lớn nhất đó là cung cấp các chất cần thiết để tăng khả năng sinh lý nhờ bổ thận, sinh tinh.

Bài thuốc thường dùng là: đường phèn hấp cùng với đậu bắp, chắt lấy nước uống trong một thời gian nhất định. Ngoài ra, đường phèn còn có nhiều tác dụng khác như: hạ huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, trị cảm,…

Ăn đường phèn có béo không thì chưa biết nhưng với những phân tích trên đây cũng đủ thấy đường phèn thực sự có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Đường phèn bổ thận sinh tinh
Đường phèn và đường trắng – loại nào tốt hơn?
Đường phèn và đường trắng có sự giống nhau là đều được làm từ nguyên liệu chính là mía, có vị ngọt. Nhưng về hình thức thì khác nhau do cách chế biến khác nhau.

Chính các chế biến này khiến cho đường phèn và đường trắng có sự khác nhau về thành phần và tính chất, tác dụng.

1. Sự khác nhau của đường phèn và đường trắng

• Phương thức sản xuất:

Đường phèn được làm từ đường trắng đun sôi với nước, sau đó được làm chắc bằng vôi trong, dùng trứng để lọc tạp chất. Còn đường được sản xuất 100% từ mía, áp dụng công nghệ loại bỏ chất màu bằng than hoạt tính.

• Thành phần:

Đường phèn có chứa các khoáng chất tốt và một số nguyên tố vi lượng. Còn đường trắng có chứa một số vitamin và cũng có các nguyên tố vi lượng.

• Độ ngọt:

Đường phèn có vị ngọt thanh, còn đường trắng có vị ngọt đậm, sắc hơn.

Ăn đường phèn có béo không hay ăn đường trắng béo hơn? Với việc phân tích thành phần như trên thì có thể nói cả hai loại này độ béo ngang nhau.

Phân biệt đường phèn và đường trắng
2. Nên chọn đường phèn hay đường trắng
Cả 2 loại đường trên đều có nhiều tác dụng và lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, đường trắng thì được sử dụng nhiều làm gia vị hằng ngày. Còn đường phèn thì thường dùng cho những món ăn cần đến việc nấu nướng công phu và làm nguyên liệu cho các bài thuốc dân gian.

Còn có điểm khác biệt lớn là đường phèn được nấu thủ công, được loại bỏ hết tạp chất, tinh khiết. Thế nên chúng ta vẫn thường thấy cục đường phèn rất trong và bắt mắt. Do đó, nếu nấu các loại nước giải nhiệt thì nên chọn đường phèn sẽ tốt hơn.

Đường phèn hữu ích hơn đường trắng
Ăn đường phèn có béo không? Sử dụng cần lưu ý gì?
1. Liều lượng
Đường phèn ngọt, mà đồ ngọt thường dễ gây tăng cân. Thế nên không khó hiểu khi người ta phân vân việc ăn đường phèn có béo không.

Để tốt cho sức khỏe, thì bạn không nên sử dụng quá nhiều đường phèn trong ngày. Mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa 6 muỗng cafe đường cho người lớn, 2 – 3 muỗng cafe cho trẻ em.

Chú ý liều lượng khi ăn đường phèn
2. Đối tượng nên tránh đường phèn
Đường phèn có độ ngọt cao, cho nên một số đối tượng không nên sử dụng đường phèn như: người bị tiểu đường, người béo phì, người đang trong giai đoạn giảm cân cũng nên hạn chế ăn đường phèn và đồ ngọt.

Người béo phì nên hạn chế ăn đường phèn
3. Ăn đường phèn có béo không?
Để biết được là ăn đường phèn có béo không, cần phải phân tích đến hàm lượng calo mà loại đường này cung cấp như thế nào. Đồng thời cũng phải xem xét đến việc sử dụng đường phèn của bạn mỗi ngày ra sao, có nhiều quá mức cho phép hay không.

4. Hàm lượng calo trong đường phèn
Theo nghiên cứu, trong 100g đường phèn có 383 calo, còn đường cát là 970 calo. Đây là lý do lời khuyên cho chúng ta là nên dùng đường phèn nhiều hơn thay cho đường trắng.

Chỉ với 100g đường phèn mà lượng calo cung cấp đã chiếm gần 1 nửa so với số calo của một người đang giảm cân cần cho 1 ngày.

Trong khi đó, ăn nhiều đường phèn có thể kích thích não tạo hormone gây cảm giác ngon miệng khiến bạn ăn nhiều hơn bình thường. Do vậy, ăn đường phèn có béo không phụ thuộc vào lượng đường phèn bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày. Nếu bạn ăn với lượng nhiều hơn 100g mỗi ngày thì nguy cơ tăng cân lại càng cao.

Ăn đường phèn nhiều nguy cơ tăng cân cao
5. Có nên dùng đường phèn mỗi ngày?
Trong thức ăn hằng ngày của chúng ta đều có chứa một hàm lượng đường tự nhiên, có thể đủ cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể.

Trong khi đó, WHO khuyến cáo, mỗi người thường chỉ nên bổ sung lượng đường nhỏ hơn 10% tổng năng lượng. Như vậy ăn đường phèn có béo không? Chắc chắn là có nếu sử dụng quá hàm lượng quy định. Thế nên, bạn không nên ăn đường phèn mỗi ngày, vừa không có lợi cho sức khỏe, vừa gây tăng cân.

Không nên ăn đường phèn hàng ngày
Viện thẩm mỹ Diva - Chuỗi cơ sở thẩm mỹ làm đẹp chuyên cung cấp các dịch vụ làm đẹp như: phun môi, phun mày, giảm béo (calo), khử thâm môi, trị mụn, tẩy nốt ruồi, trị nám, vi kim tảo biển, triệt lông, chăm sóc da uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Xem thêm các dịch vụ của Diva Spa tại:
Viện thẩm mỹ DIVA
- Hotline đặt lịch & Tư vấn: 1900 2222
- Website: vienthammydiva.vn
- Email: info@vienthammydiva.vn