Ăn hạt bí có tác dụng gì? Có bị ho không?

[Tanois]

Hạt bí là món ăn vặt mà nhiều người yêu thích. Trong thành phần của hạt bí có nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe như kẽm, đồng, protein và nhiều loại vi chất quan trọng khác cần thiết cho cơ thể.
1. Ăn hạt bí có tác dụng gì?

Hạt bí ngô còn có tên gọi khác là bạch qua tử, trong hạt bí ngô có chứa nhiều thành phần quan trong cho cơ thể như kẽm, đồng, mangan, sắt, tryptophan, protein và nhiều chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe.
Những lợi ích khi ăn hạt bí mà không phải ai cũng biết bao gồm:

• Tốt cho tim mạch

Trong hạt bí ngô có chứa hàm lượng cao magie, đây là một loại vi chất rất quan trọng tham gia vào nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Ngoài ra, nó được chứng minh có lợi cho huyết áp, giúp ngăn ngừa tình trạng ngừng tim đột ngột và hội chứng vành.

• Tăng cường sức đề kháng của cơ thể

Trong hạt bí ngô có chứa hàm lượng kẽm rồi rào, đây được coi là vi chất rất quan trọng trong hoạt động miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn...Không chỉ vậy mà chất này còn có tác dụng tốt cho giấc ngủ.

• Phòng chống bệnh đái tháo đường tuyp 2

Các nghiên cứu chỉ ra việc ăn hạt bí thường xuyên giúp cải thiện tình trạng đề kháng insulin và ngăn ngừa các biến chứng bệnh đái tháo đường. Ăn hạt bí giúp người bệnh mắc bệnh tiểu đường kiểm soát đường huyết tốt hơn.

• Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Hạt bí được đánh giá là một thực phẩm tự nhiên quan trọng cho sức khỏe nam giới. Bởi hàm lượng kẽm cao trong bí ngô, đây là nhân tố quan trọng cho tuyến tiền liệt. Ngoài ra, trong bí còn có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

• Tốt cho phụ nữ mãn kinh

Trong hạt bí đỏ giàu phytoestrogen tự nhiên và các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp gia tăng đáng kể HDL-cholesterol trong máu, đây là loại giúp ngăn ngừa những mảng xơ vữa. Cùng với việc giảm huyết áp, giảm cơn nóng bừng, nhức đầu, đau nhức khớp và các triệu chứng tiền mãn kinh khác cho phụ nữ sau mãn kinh và trong thời kỳ tiền mãn kinh.

• Tốt cho phụ nữ sau sinh

Trong hạt bí có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần cho phụ nữ sau sinh, ngoài ra phụ nữ sau sinh ăn hạt bí còn giúp kích thích sản xuất sữa. Để kích sữa cho phụ nữ sau sinh cần giã hạt bí sống đã bỏ hạt từ 15-20g mỗi lần, ngày hai lần.