Bánh Pateso là gì? 7 thông tin về bánh Pateso

[Tiệm Bánh Ngũ Sắc]

Bánh Pateso là một loại bánh mặn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, tên gọi xuất phát từ từ "pâté chaud" (nghĩa là "pâté nóng"). Bánh có lớp vỏ làm từ bột ngàn lớp (puff pastry) vàng giòn, xốp và thơm bơ, bao bọc nhân bên trong là hỗn hợp thịt băm, hành, nấm mèo và pâté, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy đặc trưng.

Bánh Pateso thường được dùng làm món ăn nhẹ, bữa sáng, hoặc khai vị trong các bữa tiệc nhờ kích thước nhỏ gọn, dễ ăn và hấp dẫn. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực phương Tây và khẩu vị Việt Nam, được nhiều người yêu thích.

Xem thêm:
Bánh Pateso là gì? 7 thông tin về bánh Pateso