Cách làm chè dưỡng nhan tại nhà đơn giản, đẹp da giữ dáng

[YoungNuts]

Chè dưỡng nhan một món ăn thanh mát, bổ dưỡng đang “làm mưa làm gió” trong cộng đồng yêu thích ẩm thực và làm đẹp. Không chỉ là món chè ngọt thanh, dễ ăn, chè dưỡng nhan còn được ca ngợi là “thần dược” làm đẹp da, giữ dáng nhờ chứa nhiều nguyên liệu quý. Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm chè dưỡng nhan tại nhà để đảm bảo an toàn, chất lượng và tiết kiệm chi phí, thì bài viết dưới đây chính là hướng dẫn đầy đủ và chi tiết nhất dành cho bạn.
Chè dưỡng nhan là gì?
Chè dưỡng nhan là món chè có nguồn gốc từ cung đình Trung Hoa, thường được dùng bởi các phi tần thời xưa để bổ khí huyết, làm đẹp da, chống lão hóa. Ngày nay, món ăn này đã được biến tấu để dễ dàng phù hợp với khẩu vị người Việt, đồng thời giữ lại gần như đầy đủ các thành phần dưỡng chất quý giá từ thiên nhiên
Để hiểu sâu hơn về cách làm chè dưỡng nhan, trước tiên chúng ta cần điểm qua những nguyên liệu đặc biệt tạo nên món chè này.

Những nguyên liệu chính trong chè dưỡng nhan
Các nguyên liệu thường gặp trong công thức chè dưỡng nhan bao gồm:

Nguyên liệu	Công dụng
Tuyết yến	Giúp thanh lọc cơ thể, làm mát gan, sáng da
Tuyết liên tử (bồ mễ)	Bổ sung collagen, chống lão hóa
Nhựa đào	Tăng độ đàn hồi cho da, mượt tóc
Hạt sen khô	An thần, giúp ngủ ngon, bổ máu
Táo đỏ (táo tàu)	Bổ huyết, tăng sức đề kháng
Kỷ tử	Bổ gan thận, sáng mắt, đẹp da
Long nhãn	Tăng cường trí nhớ, tốt cho tim mạch
Hạt chia	Hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, no lâu
Đường phèn	Tạo vị ngọt thanh, dễ chịu

Tùy sở thích và nhu cầu, bạn có thể gia giảm thành phần, nhưng nhìn chung, cách làm chè dưỡng nhan chuẩn vị vẫn luôn xoay quanh những nguyên liệu trên.

Cách làm chè dưỡng nhan giảm cân – ít đường, nhiều hạt
Nếu bạn quan tâm đến việc giữ dáng, giảm cân, detox cơ thể, có thể tham khảo cách làm chè dưỡng nhan ít đường dưới đây:

• Thay đường phèn bằng đường ăn kiêng (như stevia, đường cỏ ngọt).
• Giảm long nhãn và táo đỏ (do chứa nhiều đường tự nhiên).
• Tăng lượng hạt chia, nhựa đào, tuyết yến để tạo cảm giác no lâu.
• Có thể thêm nha đam hoặc gel lô hội vào món chè để giúp mát gan, đẹp da.

Cách làm tương tự công thức truyền thống, chỉ khác về tỷ lệ nguyên liệu.
Xem thêm: Các sản phẩm hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Cách làm chè dưỡng nhan bảo quản lâu – nấu sẵn để dùng dần

Bạn là người bận rộn nhưng vẫn muốn dùng chè mỗi ngày? Vậy hãy học cách làm chè dưỡng nhan để tủ lạnh, vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo dưỡng chất:

• Sau khi nấu, để nguội chè hoàn toàn.
• Chia vào hũ thủy tinh sạch, có nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
• Thời gian dùng tốt nhất: trong vòng 3–5 ngày.

Nếu muốn để lâu hơn, bạn có thể chia nguyên liệu khô thành set chè dưỡng nhan đóng túi, khi nào cần thì nấu rất tiện lợi.

Cách làm chè dưỡng nhan truyền thống – đơn giản mà bổ dưỡng

Dưới đây là công thức cách làm chè dưỡng nhan 12 vị cơ bản nhất, phù hợp với người mới bắt đầu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị (cho 4–5 người ăn):

• Nhựa đào: 10g
• Tuyết yến: 10g
• Tuyết liên tử (bồ mễ): 10g
• Hạt sen: 50g
• Táo đỏ: 5–7 quả
• Long nhãn: 30g
• Kỷ tử: 10g
• Hạt chia: 10g
• Lá dứa: 2–3 lá (tạo mùi thơm)
• Đường phèn: 100g
• Nước lọc: 2.5 – 3 lít

Cách sơ chế nguyên liệu:
Bước 1: Ngâm các loại hạt

• Nhựa đào: ngâm trong nước lạnh 12 tiếng cho nở mềm, sau đó rửa lại nhiều lần để sạch chất bẩn và nhớt.
• Tuyết yến và tuyết liên tử: ngâm riêng từng loại trong 10–12 tiếng cho nở đều.
• Hạt chia: ngâm nước ấm khoảng 10 phút cho nở.
• Hạt sen: nếu dùng loại khô thì nên ngâm 3–4 tiếng, tách tim sen để không bị đắng.

Bước 2: Rửa sạch táo đỏ, long nhãn, kỷ tử

• Táo đỏ nên cắt đôi hoặc khía nhẹ để ra vị ngọt khi nấu.
• Kỷ tử rửa sơ, không nên ngâm lâu vì dễ bị mềm nhũn.

Những lưu ý quan trọng trong cách làm chè dưỡng nhan

• Nhựa đào phải ngâm và rửa thật sạch, tránh bị dính cặn bẩn gây hại sức khỏe.
• Không nấu chè quá ngọt, sẽ làm phản tác dụng thanh mát, dễ nổi mụn.
• Khi ăn không nên dùng lúc bụng đói, dễ gây đầy hơi hoặc khó tiêu.
• Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng.

Lợi ích khi thường xuyên dùng chè dưỡng nhan

• Làm đẹp da, cấp ẩm, giảm lão hóa
• Hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể
• An thần, ngủ ngon, giảm stress
• Tốt cho hệ miễn dịch, bổ máu
• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giữ dáng

Không khó để hiểu vì sao ngày càng nhiều người học cách làm chè dưỡng nhan tại nhà – vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe và tiết kiệm chi phí

Hy vọng với những chia sẻ chi tiết trong bài viết này, bạn đã nắm được cách làm chè dưỡng nhan đơn giản, thơm ngon và chuẩn vị nhất. Chỉ cần một chút tỉ mỉ trong khâu chuẩn bị, bạn đã có thể tự tay tạo ra món chè “cung đình” để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp mỗi ngày.
Nếu các bạn quan tâm tới sức khỏe dinh dưỡng hãy theo dõi YoungNuts để có những thông tin hữu ích về các loại hạt tốt cho sức khỏe