Đậu phộng rang muối là một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam. Món ăn này có vị bùi bùi, béo ngậy của đậu phộng, hòa quyện cùng vị mặn của muối. Cách làm đậu phộng rang muối đơn giản tại nhà, bạn có thể thực hiện tại nhà để thưởng thức.
Đậu phộng rang muốiTac dụng của đậu phộng đối với sức khỏe
Đậu phộng rang muối là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu phộng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Ngoài ra còn có các món ngon cùng đậu phộng: Đậu phộng luộc, đậu phộng rang muối...
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Đậu phộng là một nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn dồi dào, là loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có thể giúp giảm mức cholesterol xấu LDL và tăng mức cholesterol tốt HDL, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Giảm nguy cơ đột quỵ: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có thể giúp giảm nguy cơ mắc đột quỵ.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
- Giảm cân: Đậu phộng là một nguồn cung cấp protein và chất xơ dồi dào, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Điều này có thể giúp bạn giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Cách làm đậu phộng rang muối
Nguyên liệu
- 500g đậu phộng
- 1 muỗng canh muối
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách làm
Bước 1: Sơ chế đậu phộng
- Đậu phộng mua về rửa sạch, loại bỏ hạt lép, mốc.
- Cho đậu phộng vào rổ cho ráo nước.
Bước 2: Rang đậu phộng
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn.
- Khi dầu nóng, cho đậu phộng vào rang với lửa nhỏ.
- Rang đều tay trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi vỏ đậu phộng bắt đầu nứt ra, vỏ đậu chuyển sang màu nâu đậm và có mùi thơm thì đậu đã chín.
Bước 3: Cho muối vào rang cùng
- Khi đậu phộng đã chín, cho 1 muỗng canh muối vào chảo, đảo đều tay trong khoảng 1-2 phút để muối bám đều lên đậu phộng.
Bước 4: Tắt bếp, để nguội và thưởng thức
- Tắt bếp, cho đậu phộng ra đĩa để nguội.
- Đậu phộng rang muối có thể ăn ngay hoặc bảo quản trong hộp kín để dùng dần.
Đậu phộng rang muốiBạn có thể mua sản phẩm đậu phộng rang muối tại đây.
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn đặc sản này, hãy đến với Nẫu Ơi Foods – nơi cung cấp đậu phộng rang muối chuẩn vị Bình Định. Bạn có thể dễ dàng đặt mua sản phẩm thông qua:
Đậu phộng rang muối Nẫu Ơi Foods không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là câu chuyện về văn hóa, con người và đất trời Bình Định. Với hương vị đậm đà, tự nhiên và cam kết chất lượng cao, sản phẩm này chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những buổi họp mặt gia đình, bữa tiệc bạn bè hay làm món quà biếu đầy ý nghĩa. Hãy để Nẫu Ơi Foods mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên!
Đậu phộng rang muối
Đậu phộng rang muối là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu phộng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Ngoài ra còn có các món ngon cùng đậu phộng: Đậu phộng luộc, đậu phộng rang muối...
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Đậu phộng là một nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn dồi dào, là loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có thể giúp giảm mức cholesterol xấu LDL và tăng mức cholesterol tốt HDL, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Giảm nguy cơ đột quỵ: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có thể giúp giảm nguy cơ mắc đột quỵ.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
- Giảm cân: Đậu phộng là một nguồn cung cấp protein và chất xơ dồi dào, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Điều này có thể giúp bạn giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Nguyên liệu
- 500g đậu phộng
- 1 muỗng canh muối
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách làm
Bước 1: Sơ chế đậu phộng
- Đậu phộng mua về rửa sạch, loại bỏ hạt lép, mốc.
- Cho đậu phộng vào rổ cho ráo nước.
Bước 2: Rang đậu phộng
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn.
- Khi dầu nóng, cho đậu phộng vào rang với lửa nhỏ.
- Rang đều tay trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi vỏ đậu phộng bắt đầu nứt ra, vỏ đậu chuyển sang màu nâu đậm và có mùi thơm thì đậu đã chín.
Bước 3: Cho muối vào rang cùng
- Khi đậu phộng đã chín, cho 1 muỗng canh muối vào chảo, đảo đều tay trong khoảng 1-2 phút để muối bám đều lên đậu phộng.
Bước 4: Tắt bếp, để nguội và thưởng thức
- Tắt bếp, cho đậu phộng ra đĩa để nguội.
- Đậu phộng rang muối có thể ăn ngay hoặc bảo quản trong hộp kín để dùng dần.
Đậu phộng rang muối
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn đặc sản này, hãy đến với Nẫu Ơi Foods – nơi cung cấp đậu phộng rang muối chuẩn vị Bình Định. Bạn có thể dễ dàng đặt mua sản phẩm thông qua:
- Website: nausfoods.com
- Fanpage: Facebook
- Tiktok Shop: https://vt.tiktok.com/ZMhrTLCk9/?page=TikTokShop
- Website: https://nauoifoods.com/
- Shoppe: https://vn.shp.ee/Np54uYf
Đậu phộng rang muối Nẫu Ơi Foods không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là câu chuyện về văn hóa, con người và đất trời Bình Định. Với hương vị đậm đà, tự nhiên và cam kết chất lượng cao, sản phẩm này chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những buổi họp mặt gia đình, bữa tiệc bạn bè hay làm món quà biếu đầy ý nghĩa. Hãy để Nẫu Ơi Foods mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên!
Vận hành bởi Trương Anh Vũ® 
Trung Nghĩa, Hòa Ninh, Hòa Vang, Tp Đà Nẵng, Việt Nam 
