Cách sử dụng nấm lim xanh hiệu quả nhất

[maianh225]

Cách sử dụng nấm lim xanh hiệu quả nhất!

Sau khi biết được nhiều thông tin hữu ích về nấm lim xanh, bạn đang thắc mắc và mong muốn biết cách sử dụng nấm lim xanh như thế nào?
Xin chào các bạn, Sau đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn những cách sử dụng nấm sao cho hiệu quả nhất. Nếu thấy hay và ý nghĩa hãy để lại cho mình một like hoặc share rộng rãi bài viết này cho mọi người. Cảm ơn trước (hehe). Đừng chậm trễ, theo tôi.Dưới đây là cách dùng nấm lim xanh tiên phước phổ biến

Bạn có biết nấm lim xanh tươi chứa nhiều tạp chất mà bạn phải loại bỏ cẩn thận trước khi sử dụng. Vì loại nấm này thường mọc trên gỗ lim nên còn chứa nhiều tạp chất và độc tố. Ngoài ra, bạn cần làm giàu kháng nguyên nấm để có tác dụng tốt hơn.

Bạn nên tránh rửa nấm vì như vậy sẽ loại bỏ lớp bào tử chứa giá trị dinh dưỡng cao trên nắp nấm. Vì vậy, bạn cần nhẹ nhàng rửa sạch nấm để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng có lợi nhất có thể.

Sau khi làm sạch, để nấm khô để có mùi thơm đặc trưng.

Lưu ý: Khi cắt bỏ lớp vỏ sắt trên gốc của nấm "lim xanh", bạn cần cẩn thận. Do phần rễ nấm bám vào vỏ cây lim nên chứa nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe. Vì vậy khi nhận hàng tận tay, bạn cần kiểm tra và loại bỏ nấm vỏ cây. Sau đó bạn ngâm nấm trong nước muối ấm pha loãng 10 phút rồi đem đi chế biến.

Giá nấm lim xanh rừng

Giá của nấm lim rừng hiện tại dao động từ 1,5 triệu đến 3,5 triệu đồng/kg, phụ thuộc vào loại nấm, kích thước và phương thức chế biến. Dưới đây là giá bán của nấm lim xanh một số loại:

• Nấm lim xanh rừng nguyên chất có giá cao nhất, dao động từ 2,6 triệu đến 3,5 triệu đồng/kg. Nó có hình dáng xù xì, không đồng đều, thường có màu đỏ nâu hoặc đỏ sẫm. Nấm này thường có mùi thơm nhẹ và vị đắng chát.
• Nấm lim xanh được trồng có giá thấp hơn, dao động từ 1,5 triệu đến 2,5 triệu đồng/kg. Nó có hình dáng đều đặn hơn, màu sắc tươi sáng hơn so với nấm lim xanh rừng nguyên chất.
• Nấm lim xanh thái lát có giá dao động từ 1,9 triệu đến 2,3 triệu đồng/kg. Loại này được thái thành các lát mỏng, tiện lợi trong việc sử dụn
• Nấm lim xanh dạng bột có giá dao động từ 1,8 triệu đến 2,2 triệu đồng/kg. Loại này dễ dàng bảo quản và sử dụng.

Khi mua nấm lim rừng, lưu ý những điều sau:

Chọn mua từ những cơ sở uy tín có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Kiểm tra kỹ về hình dáng, màu sắc, và mùi vị của nấm lim rừng trước khi mua. Tốt nhất nên chọn nấm lim rừng khô để dễ bảo quản và sử dụng.