[Công thức] Cách làm Bánh Lười Mèo Giòn Tan bằng Nồi Chiên Không Dầu! 🍰

[Tiệm Bánh Ngũ Sắc meo]

Bạn muốn thử một món bánh ngọt mới nhưng lại không muốn sử dụng quá nhiều dầu mỡ? Hãy để Tiệm Bánh Ngũ Sắc mách bạn thử ngay công thức Bánh Lười Mèo giòn rụm, được làm bằng nồi chiên không dầu, giúp bánh giòn ngon mà không hề gây cảm giác ngấy!
Nguyên liệu cần có:

• Bột mì
• Đường
• Nước cốt dừa
• Muối
• Tinh chất vani
• Bột nở

Các bước thực hiện:

1. Làm bột: Trộn đều bột mì, đường, bột nở, muối và tinh chất vani với nước cốt dừa cho đến khi bột mềm mịn.
2. Tạo hình: Cán mỏng bột và cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó dùng tay tạo hình thành các "tai mèo".
3. Chiên bằng nồi chiên không dầu: Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C, sau đó cho bánh vào chiên khoảng 10-12 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng giòn.
4. Thưởng thức! Bạn có thể thưởng thức ngay bánh khi còn nóng, giòn tan và thơm ngon!

Xem chi tiết công thức tại đây: Cách làm Bánh Lười Mèo
Phương pháp chiên không dầu giúp bạn có được món bánh giòn rụm mà không lo ngấy, là món ăn vặt lý tưởng hay là một món tráng miệng tuyệt vời cho bữa trà chiều!