Máy thái thịt đông lạnh ĐIỆN MÁY THĂNG LONG

[dienmaythanglong]

Máy thái thịt đông lạnh là thiết bị chuyên dùng để cắt lát mỏng thịt ở trạng thái đông lạnh, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo lát cắt đều, đẹp, chuyên nghiệp. Dưới đây là các thông tin và tính năng nổi bật của máy:

1. Chức năng chính

• Thái thịt đông lạnh thành lát mỏng, đều theo độ dày mong muốn.
• Thích hợp với thịt bò, thịt heo, thịt cừu, thịt gà cấp đông, phục vụ cho các món lẩu, nướng, hay chế biến công nghiệp.

2. Tính năng nổi bật
Cắt lát đều, đẹp

• Lưỡi dao sắc bén bằng thép hợp kim hoặc inox giúp cắt lát đều, mỏng từ 0.5 – 15mm (tùy loại máy).
• Lát thịt đều, không bị vụn nát, thích hợp trưng bày hoặc chế biến trực tiếp.

Thái trực tiếp thịt cấp đông

• Không cần rã đông thịt trước khi thái, tiết kiệm thời gian và giữ nguyên chất lượng, độ tươi của thịt.
• Nhiều máy cho phép thái ở nhiệt độ từ -5°C đến -15°C.

Điều chỉnh độ dày lát cắt

• Có núm vặn hoặc hệ thống điện tử để tùy chỉnh độ dày lát thịt theo ý muốn.
• Phù hợp cho nhiều mục đích: làm lẩu, xào, nướng, làm giò chả...

Chất liệu cao cấp – Dễ vệ sinh

• Thân máy thường làm từ inox 304 hoặc nhôm đúc, không gỉ, an toàn thực phẩm.
• Cấu trúc dễ tháo rời, vệ sinh nhanh gọn sau mỗi lần sử dụng.

Động cơ mạnh mẽ

• Công suất dao động từ 200W đến trên 1000W tùy dòng máy, cho tốc độ thái nhanh, ổn định, bền bỉ.
• Máy có thể hoạt động liên tục nhiều giờ mỗi ngày, phù hợp sản xuất quy mô lớn.

An toàn khi vận hành

• Trang bị tay đẩy thịt, khóa bảo vệ lưỡi dao, nút khẩn cấp.
• Một số máy còn có chân đế chống trượt, bảo đảm máy đứng vững khi hoạt động.