Nấm lim xanh hoang dã chứa nhiều dược chất quý có lợi cho sức khỏe

[maianh225]

Nấm lim xanh hoang dã chứa nhiều dược chất quý có lợi cho sức khỏe

Germanium: Germanium là một dược chất rất tốt được tìm thấy trong tác dụng cây nấm lim rừng. Hàm lượng germanium trong nấm cao gấp 5-8 lần so với nhân sâm. Germanium có tác dụng phòng và điều trị ung thư, giảm quá trình oxy hóa, tăng cường giải độc, kích thích tuần hoàn, tăng khả năng miễn dịch, giảm stress, bảo vệ gan.

Triterpenes: Triterpenes là loại thuốc giúp giảm quá trình oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm quá trình lão hóa. Đồng thời giúp kháng khuẩn, giảm huyết áp, giảm mỡ máu và thanh lọc gan.

Adenosine: Adenosine là loại thuốc giúp cải thiện giấc ngủ, loại bỏ chứng mất ngủ, ngủ không ngon và sâu giấc.

Ling zhi-8 protein: Đây là chất có tác dụng chống và ức chế sự phát triển của ung thư, cải thiện chức năng gan, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Các loại vitamin: Trong nấm lim xanh có các loại vitamin nhóm như: B, C, A, E… Các loại vitamin có tác dụng kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, làm đẹp da, chống lão hóa, giảm mập mạp. một ít máu…

Sơ chế nấm lim xanh trước khi nấu

Trước khi nấu, bạn nên sơ chế Nấm Lim Xanh như sau:

• Cần phơi nấm lim xanh ở nơi có nắng để nấm được khô và có mùi thơm đặc trưng nhất.
• Chất độc của nấm lim xanh xuất phát từ phần gỗ lim còn bám ở phần gốc nấm nên cần loại bỏ phần gỗ này. Bạn dùng Nấm ngâm trong nước muối ấm pha loãng trong 10 phút để nấm ra hết độc tố.
• Nấm có thể được cắt nhỏ hoặc nghiền nát cho vào túi lọc để tạo thành túi lọc

Cách Chọn Mua Nấm Lim Xanh Rừng

Nấm lim xanh rừng là một loại thảo dược quý, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều nấm lim xanh giả, kém chất lượng. Để tránh mua phải hàng giả, bạn cần lưu ý những điều sau khi chọn mua nấm lim xanh rừng:

1. Chọn mua nấm lim xanh rừng nguyên chất Nấm lim xanh rừng nguyên chất có hình dáng xù xì, không đều, có màu đỏ nâu hoặc đỏ sẫm. Nấm có mùi thơm nhẹ, vị đắng chát. Nếu nấm lim xanh có hình dáng quá đều đặn, màu sắc quá tươi sáng, mùi vị quá nhạt hoặc quá nồng thì có thể là nấm lim xanh giả, kém chất lượng.
2. Chọn mua nấm lim xanh rừng có nguồn gốc rõ ràng Nấm lim xanh rừng có giá thành khá cao, do đó việc lựa chọn mua nấm lim xanh ở những cơ sở uy tín có nguồn gốc rõ ràng là rất quan trọng. Bạn nên kiểm tra kỹ các giấy tờ chứng minh nguồn gốc của nấm lim xanh như giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận chất lượng,...
3. Chọn mua nấm lim xanh rừng khô Nấm lim xanh rừng khô có thể bảo quản được lâu hơn nấm lim xanh tươi. Bạn nên mua nấm lim xanh rừng khô để dễ dàng bảo quản và sử dụng.

Một số địa chỉ mua nấm lim xanh rừng uy tín

Dưới đây là một số địa chỉ mua nấm lim xanh rừng uy tín mà bạn có thể tham khảo:

• Công ty TNHH Nông sản Tiên Phước: Công ty chuyên cung cấp nấm lim xanh rừng nguyên chất, có nguồn gốc từ các cánh rừng nguyên sinh của tỉnh Quảng Nam.
• Công ty Nấm lim xanh Việt Nam: Cung cấp sản phẩm nấm lim xanh được thu hái trực tiếp từ Trường Sơn, Tây Nguyên và Nam Lào
• Công ty TNHH Nấm lim xanh Ngọc Linh: Công ty cung cấp nấm lim xanh rừng nguyên chất, có nguồn gốc từ núi Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum.

Lưu Ý Khi Mua Nấm Lim Xanh Rừng

• Không nên mua nấm lim xanh với giá quá rẻ
• Không nên mua nấm lim xanh qua mạng hoặc qua các cá nhân, tổ chức không uy tín
• Tốt nhất, bạn nên mua nấm lim xanh rừng ở những cơ sở có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có chính sách đổi trả rõ ràng, có dịch vụ giao hàng uy tín.