Trứng gà muối không chỉ làm nhân bánh trung thu mà còn cực ngon khi chế biến thành sốt hay ăn kèm cháo! 
Để có lòng đỏ trứng bùi béo, thử ngay bí quyết này:
Ngâm trứng với muối & rượu trắng để trứng thơm, không tanh
Ủ từ 3-4 tuần để lòng đỏ khô ráo, béo mịn
Hấp hoặc nướng trứng trước khi dùng để tăng vị ngon
Để có lòng đỏ trứng bùi béo, thử ngay bí quyết này: Ngâm trứng với muối & rượu trắng để trứng thơm, không tanh Ủ từ 3-4 tuần để lòng đỏ khô ráo, béo mịn Hấp hoặc nướng trứng trước khi dùng để tăng vị ngon
Vận hành bởi Trương Anh Vũ® 
Trung Nghĩa, Hòa Ninh, Hòa Vang, Tp Đà Nẵng, Việt Nam 
