100g bột năng bao nhiêu calo? Dùng bột năng có béo không?

[vienthammydiva]

Bột năng bao nhiêu calo? Thường dùng để chế biến món gì? Với những câu hỏi bạn đặt ra hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA giải đáp chi tiết ngay dưới đây. Dựa vào đó, hãy sử dụng bột năng để chế biến nên các món ăn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

1. Bột năng bao nhiêu calo?
Bột năng là loại bột được làm từ củ khoai mì hay củ sắn. Với người miền Bắc gọi bột năng là bột sắn. Người miền Trung gọi bột năng là bột lọc. Loại bột này có màu trắng đục, sờ vào mềm mịn. Đặc điểm của bột năng phải kể đến khi tiếp xúc với nước nóng sẽ tạo ra độ kết dính, bột từ trắng chuyển thành trong.

Bột năng chứa lượng tinh bột lên đến 95%, không chứa nhiều chất xơ và được đánh giá an toàn. Nếu muốn xác định bột năng bao nhiêu calo cần phụ thuộc vào các món ăn được làm từ loại bột này.

Bột năng bao nhiêu calo là vấn đề được nhiều người quan tâm
1.1. Bột năng khuấy bao nhiêu calo?
Viện dinh dưỡng Quốc gia cho rằng, trung bình trong 100g bột năng có đến 381 kcal. Vậy, bột năng bao nhiêu calo khi đã khuấy lên cùng nước? Lượng calo của chúng sẽ không đổi nếu bạn dùng nước lọc khuấy bột và không cho gia vị. Nếu thêm gia vị, lượng calo sẽ thay đổi theo trọng lượng bạn nêm nếm như thế nào.

Bột năng khuấy chiếm 381 calo
1.2. Bánh chuối bột năng bao nhiêu calo?
Đối với bánh chuối bột năng thường chiếm đến hơn 400 calo. Lượng calo chính xác phụ thuộc vào bột và chuối bạn sử dụng. Với một quả chuối nhỏ chứa khoảng 80 calo trở lên. Vì vậy, cần xác định trọng lượng chuối, bột năng sử dụng và cách chế biến để tính toán.

1.3. Chè bột lọc bao nhiêu calo?
Chè bột lọc là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Chè bột lọc sau khi đã nấu chín chỉ thêm một lượng bột năng nhỏ vào để tạo độ sánh. Để biết chè bột lọc bao nhiêu calo cần xác định bột năng bao nhiêu calo và các nguyên liệu khác để nấu chè.

• 1 chén chè đậu xanh bột lọc chứa đến 60 calo.
• Chè bột lọc thập cẩm chứa 95 calo mỗi chén.
• Trong chè đậu đen bột lọc chứa khoảng 55 calo.

Chè bột lọc khoảng 60 calo
1.4. Bánh bột lọc bao nhiêu calo?
Bánh bột lọc xuất hiện trên thị trường với nhiều loại khác nhau. Trong đó, phải kể đến bánh bột lọc chay và bánh nhân mặn. Tùy thuộc vào cách chế biến bánh như thế nào để xác định được lượng bột năng bao nhiêu calo trong loại bánh này.

• Đối với bánh bột lọc nhân thịt heo, mộc nhĩ và tôm sẽ chứa khoảng 60 calo mỗi cái.
• Đối với bánh lọc không nhân thường chứa khoảng 39 calo.

Bánh bột năng bao nhiêu calo
2. Bột năng dùng để chế biến món gì?
Bột năng bao nhiêu calo bạn đã biết. Vậy, bột năng dùng để chế biến món gì ngon? Nếu đang thắc mắc câu hỏi này hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua những gợi ý dưới đây:

2.1. Dùng bột năng chế biến bánh bột lọc trần
Bên cạnh bột năng bao nhiêu calo thì chế biến món ăn nào từ bột năng luôn là thắc mắc của nhiều người. Nếu muốn đơn giản nhất hãy chọn chế biến bánh bột lọc từ bột năng.

Muốn làm bánh bột lọc hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Bột năng
• Mộc nhĩ.
• Thịt heo.
• Tôm.
• Hành lá.
• Gia vị như dầu ăn, ớt, tỏi, hành tím,…

Khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu trên, bạn cần thực hiện theo quy trình làm bánh như sau:

• Bước 1: Sử dụng nước sôi cho vào bột năng và trộn đều. Nên cho từ từ để điều chỉnh lượng nước phù hợp. Sau đó dùng bao tay trộn đều bột để tạo thành khối mềm, dẻo.
• Bước 2: Thịt xay nhỏ, tôm bỏ vỏ cắt thành 5-6 miếng. Mộc nhĩ ngâm nước cho nở đều sau đó rửa sạch băm nhuyễn. Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch sau đó băm nhuyễn.
• Bước 3: Cho dầu ăn lên bếp, cho hành vào đảo đều sau đó xào tôm, thịt và mộc nhĩ đến chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Bước 4: Chia bột thành nhiều khối khác nhau. Dùng dụng cụ lăn cán bột mỏng sau đó cho nhân vào tạo hinh bánh.
• Bước 5: Đun sôi nồi nước sau đó thả bánh vừa làm vào đun đến khi bánh nổi lên hoàn toàn trên bề mặt nước. Khi bánh chín vớt ra cho vào tô nước đá để bánh trong và không dính vào nhau. Sau đó vớt bánh ra và thưởng thức.
• Muốn bánh ngon hơn nên chấm với nước mắm tỏi ớt. Dùng tỏi và ớt băm nhuyễn cho vào chén, pha thêm đường, nước mắm đã có thể thưởng thức ngay.

Bột năng được dùng làm bánh bột lọc
2.2. Trân châu bột năng
Món ăn ngon được làm từ bột năng tiếp theo phải kể đến trân châu. Với món ăn đặc trưng, cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Bột năng.
• Bột rau câu dẻo.
• Đường.
• Nước sôi.

Sau khi đã chuẩn bị các nguyên liệu trên, làm trân châu cần theo các bước sau đây:

• Bước 1: Hòa bột năng với bột rau câu vào tô trộn đều sau đó cho nước vào từ từ và khuấy đều bột.
• Bước 2: Nhồi bột cho đến khi bột trở nên mềm, dẻo và để bột nghỉ trong 30 phút.
• Bước 3: Nặn bột thành từng viên tròn, nhỏ.
• Bước 4: Đun sôi nước sau đó cho các viên vừa nặn vào khuấy đều chừng 15 phút đến khi chín mềm thì tắt bếp, ủ trân châu trong 15 phút.
• Bước 5: Vớt trân châu ra và cho vào ngâm với nước lạnh tầm 5 phút để tạo độ giòn.
• Bước 6: Đổ nước và đường vào ngâm trân châu và bảo quản dùng dần.

Bột năng được dùng làm trân châu
3. Ăn nhiều món ăn từ bột năng có mập không?
“Bột năng bao nhiêu calo? Dùng để chế biến món ăn gì?” đã được giải đáp. Vậy, nếu ăn nhiều món ăn từ bột năng có khiến cơ thể bạn mập ra hay không?

Bột năng dùng để chế biến nên nhiều món ăn khác nhau. Mỗi món ăn chứa hàm lượng calo khác biệt nhau. Do đó, không thể khẳng định ăn nhiều món từ bột năng có mập lên hay không. Cần phụ thuộc vào món bạn thưởng thức và cách ăn để xác định.

Nếu ăn nhiều món chứa hàm lượng calo thấp không gây ảnh hưởng đến cơ thể. Tuy nhiên, dù món ăn từ bột năng chứa ít calo đến đâu khi chọn ăn thường xuyên và liên tục cũng trở thành nguyên nhân hàng đầu khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Cần lưu ý rằng, mỗi ngày chỉ nên bổ sung cho cơ thể từ 1800 – 2000 kcal. Nếu bạn vừa bổ sung thực phẩm đủ ba bữa chính trong ngày vừa bổ sung lượng lớn các món ăn được làm từ bột năng sẽ gây tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, nên ăn uống khoa học để hạn chế tăng cân, đảm bảo cho sức khỏe. Không lạm dụng các món ăn khiến cơ thể tăng cân mất kiểm soát.

Nếu muốn giảm cân nhanh chóng, an toàn bạn có thể ưu tiên sử dụng các biện pháp giảm mỡ công nghệ cao. Trong đó, dịch vụ giảm mỡ Lipo Theramax Plus của Viện thẩm mỹ DIVA là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Các bác sĩ tại đây sẽ thăm khám, tư vấn và đưa ra liệu trình phù hợp giúp khách hàng giảm cân hiệu quả.


Với thắc mắc “Bột năng bao nhiêu calo? Các món ăn từ bột năng bao nhiêu calo? Dùng để chế biến món ăn gì?” đã được giải đáp chi tiết trên đây. Nếu muốn giảm cân khi cơ thể mập lên nên ưu tiên sử dụng công nghệ giảm mỡ Lipo Theramax Plus của Viện thẩm mỹ DIVA. Công nghệ hiện đại cam kết mang đến cho khách hàng vóc dáng thon gọn nhanh chóng, an toàn, không cần nghỉ dưỡng.

>>>Xem chi tiết: https://vienthammydiva.vn/bot-nang-bao-nhieu-calo/