dienlanhlimosa
Nhân Viên
1. Giới thiệu về tủ mát Berjaya và tầm quan trọng của việc chỉnh nhiệt độ đúng cách
Tủ mát Berjaya là thương hiệu nổi tiếng đến từ Malaysia, được nhiều nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cửa hàng tiện lợi tin dùng nhờ khả năng làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện và độ bền cao. Tuy nhiên, nếu không chỉnh nhiệt độ tủ mát đúng cách, bạn có thể gặp tình trạng:
2. Xác định loại tủ mát Berjaya bạn đang sử dụng
Mỗi dòng tủ mát Berjaya sẽ có thiết kế, dung tích và bảng điều khiển khác nhau. Trước khi chỉnh nhiệt độ, bạn cần xác định rõ loại tủ mình đang dùng.
2.1 Các loại tủ mát Berjaya phổ biến
Trên thị trường hiện nay, Berjaya cung cấp nhiều mẫu tủ mát khác nhau, phổ biến gồm:
2.2 Cách nhận biết model và bảng điều khiển
Tùy vào từng loại bảng điều khiển (cơ học hay điện tử), cách chỉnh nhiệt độ sẽ khác nhau. Dưới đây là hướng dẫn cơ bản áp dụng cho hầu hết các model phổ biến.
3.1 Các nút chức năng thường gặp trên bảng điều khiển
Một số model Berjaya có chức năng nâng cao như khóa bảng điều khiển, cài đặt chế độ tiết kiệm điện, chế độ bảo quản đặc biệt. Thông thường:
Mức nhiệt độ khuyến nghị để bảo quản thực phẩm trong tủ mát Berjaya:
5. Một số lưu ý quan trọng khi chỉnh nhiệt độ tủ mát Berjaya
Tủ mát Berjaya là thương hiệu nổi tiếng đến từ Malaysia, được nhiều nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cửa hàng tiện lợi tin dùng nhờ khả năng làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện và độ bền cao. Tuy nhiên, nếu không chỉnh nhiệt độ tủ mát đúng cách, bạn có thể gặp tình trạng:
- Thực phẩm không được bảo quản ở mức nhiệt tối ưu, dễ hư hỏng.
- Tủ tiêu thụ nhiều điện hơn bình thường.
- Tuổi thọ thiết bị giảm nhanh do hoạt động quá tải.

2. Xác định loại tủ mát Berjaya bạn đang sử dụng
Mỗi dòng tủ mát Berjaya sẽ có thiết kế, dung tích và bảng điều khiển khác nhau. Trước khi chỉnh nhiệt độ, bạn cần xác định rõ loại tủ mình đang dùng.
2.1 Các loại tủ mát Berjaya phổ biến
Trên thị trường hiện nay, Berjaya cung cấp nhiều mẫu tủ mát khác nhau, phổ biến gồm:
- Tủ mát đứng (upright chiller): Dạng cửa kính đứng, dung tích lớn, thích hợp cho nhà hàng, siêu thị.
- Tủ mát bàn (table chiller): Thiết kế thấp, có thể vừa làm bàn chế biến vừa bảo quản thực phẩm, tiện dụng cho bếp nhà hàng.
- Tủ mát trưng bày (display chiller): Cửa kính trong suốt, thường dùng trong tiệm bánh, cửa hàng nước giải khát để trưng bày sản phẩm.
2.2 Cách nhận biết model và bảng điều khiển
- Xem tem nhãn dán trên thân tủ: Trên đó ghi rõ model, công suất và thông tin kỹ thuật.
- Quan sát bảng điều khiển: Một số model dùng núm xoay cơ học, một số dùng bảng điều khiển điện tử hiển thị nhiệt độ dạng LED.
- Tham khảo sách hướng dẫn: Mỗi dòng tủ đều có sách hoặc tài liệu kỹ thuật đi kèm để nhận biết chi tiết cách điều chỉnh.
Tùy vào từng loại bảng điều khiển (cơ học hay điện tử), cách chỉnh nhiệt độ sẽ khác nhau. Dưới đây là hướng dẫn cơ bản áp dụng cho hầu hết các model phổ biến.
3.1 Các nút chức năng thường gặp trên bảng điều khiển
- Power (ON/OFF): Nút bật/tắt nguồn tủ.
- Set: Dùng để thiết lập hoặc thay đổi nhiệt độ mong muốn.
- Up/Down (▲/▼): Tăng hoặc giảm nhiệt độ.
- Defrost: Kích hoạt chế độ xả đá (nếu có).
- LED Display: Màn hình hiển thị nhiệt độ hiện tại hoặc nhiệt độ cài đặt.
- Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo tủ được cấp điện ổn định trước khi cài đặt.
- Nhấn nút "Set": Giữ khoảng 1-2 giây để màn hình hiển thị nhiệt độ cài đặt.
- Dùng nút ▲/▼: Tăng hoặc giảm nhiệt độ theo nhu cầu bảo quản thực phẩm.
- Nhấn "Set" lần nữa: Xác nhận cài đặt, tủ sẽ tự điều chỉnh theo mức nhiệt mới.
- Theo dõi hoạt động: Chờ 15-30 phút để tủ đạt nhiệt độ ổn định, kiểm tra lại trên màn hình hiển thị.
Một số model Berjaya có chức năng nâng cao như khóa bảng điều khiển, cài đặt chế độ tiết kiệm điện, chế độ bảo quản đặc biệt. Thông thường:
- Nhấn giữ "Set" + "▲": Khóa/ mở khóa bảng điều khiển.
- Nhấn giữ "Set" + "▼": Kích hoạt chế độ tiết kiệm năng lượng.
- Tham khảo tài liệu kỹ thuật: Mỗi dòng tủ sẽ có tổ hợp phím riêng, bạn nên xem hướng dẫn đi kèm để tránh cài đặt sai.
Mức nhiệt độ khuyến nghị để bảo quản thực phẩm trong tủ mát Berjaya:
- Thực phẩm tươi sống: 0°C – 4°C.
- Nước uống, rau củ, trái cây: 2°C – 6°C.
- Sản phẩm chế biến sẵn, đóng gói: 4°C – 8°C.
5. Một số lưu ý quan trọng khi chỉnh nhiệt độ tủ mát Berjaya
- Tránh mở cửa tủ quá lâu khiến nhiệt độ dao động liên tục.
- Không đặt thực phẩm chắn kín cảm biến nhiệt hoặc lỗ thông gió.
- Kiểm tra định kỳ gioăng cửa để tránh thất thoát hơi lạnh.
- Vệ sinh tủ thường xuyên để cảm biến hoạt động chính xác.
- Sau khi vừa cho nhiều thực phẩm vào tủ, không chỉnh nhiệt độ xuống thấp đột ngột, hãy để tủ làm lạnh từ từ.
- Sắp xếp thực phẩm khoa học, không để quá tải làm cản trở luồng khí lạnh.
- Sử dụng hộp đựng kín để bảo quản tốt hơn và tránh mùi lan sang các thực phẩm khác.
- Kiểm tra và bảo trì định kỳ, thay gas hoặc linh kiện nếu tủ làm lạnh yếu.
- Sử dụng ổn áp nếu nguồn điện không ổn định, tránh hư hỏng bo mạch điều khiển.
- Ghi nhớ các cài đặt nhiệt độ phù hợp để điều chỉnh nhanh khi cần.