Nhìn chung bánh biscotti dễ được lòng những ai quan tâm đến các sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, không cung cấp quá nhiều đường, tinh bột và calo. Thành phần trong bánh biscotti khá đơn giản, nguyên liệu chính làm lên một mẻ bánh gồm có bột mì, đường, trứng, muối, trái cây hoặc các loại hạt khô như hạt điều, hạnh nhân, nho khô, óc chó, mắc-ca,...
Lượng calo và dinh dưỡng của bánh biscotti khác nhau tùy thuộc vào công thức và cách làm, tuy nhiên theo nghiên cứu, thông thường trong 100gram bánh biscotti ngũ cốc nguyên hạt sẽ có từ 360 đến 450 calo. Ngoài ra bánh còn có 48.32g Carb, 13.82g Fat, 17.5g Protein.
Bánh biscotti có rất ít bơ, thành phần lại có nhiều trái cây hoặc các loại hạt sấy khô, điều này khiến cho chiếc bánh không chỉ có sự thơm ngon khó cưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Đây còn là một loại bánh nổi tiếng chứa nhiều chất xơ và cung cấp một số loại vitamin tốt cho cơ thể. Hơn thế, bánh biscotti còn có chất béo tốt từ các loại hạt và canxi, rất có lợi cho xương. Có thể nói đây là loại bánh quy tuyệt vời với nhiều thành phần lành mạnh giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe như giảm cholesterol, ngăn ngừa đau tim, bảo vệ tim, đột quỵ và cải thiện hệ tiêu hóa.
Lượng calo và dinh dưỡng của bánh biscotti khác nhau tùy thuộc vào công thức và cách làm, tuy nhiên theo nghiên cứu, thông thường trong 100gram bánh biscotti ngũ cốc nguyên hạt sẽ có từ 360 đến 450 calo. Ngoài ra bánh còn có 48.32g Carb, 13.82g Fat, 17.5g Protein.
Bánh biscotti có rất ít bơ, thành phần lại có nhiều trái cây hoặc các loại hạt sấy khô, điều này khiến cho chiếc bánh không chỉ có sự thơm ngon khó cưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Đây còn là một loại bánh nổi tiếng chứa nhiều chất xơ và cung cấp một số loại vitamin tốt cho cơ thể. Hơn thế, bánh biscotti còn có chất béo tốt từ các loại hạt và canxi, rất có lợi cho xương. Có thể nói đây là loại bánh quy tuyệt vời với nhiều thành phần lành mạnh giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe như giảm cholesterol, ngăn ngừa đau tim, bảo vệ tim, đột quỵ và cải thiện hệ tiêu hóa.